酸素カプセルサロン「オーツープラス」 スタッフ日記

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こんにちは！

店長の土屋です。

前回のブログでも少しご紹介させていただきましたが、

ここ最近よく耳にする機会が増えた

活性酸素。

カラダのサビといわれており、

老化の原因のほかに、ガン、糖尿、心筋梗塞、脳卒中といった、

現代人の四大疾病の原因といわれております。

前回は睡眠不足により活性酸素が増えることをお伝えしておりますが、

実は、この活性酸素は睡眠不足のほかにもさまざまな原因によって増えてしまうといわれています。

前回ご紹介したとおり、活性酸素は免疫のひとつで、カラダに有害物質が進入すると退治する役割を持っています。
それだけならば問題ないのですが、有害物質の混入が多くなりすぎたり、カラダのバランスが崩れてしまうと、活性酸素が増えすぎてしまい、

カラダの正常な細胞までも攻撃し、これにより老化や様々な病気の原因につながると考えられています。

この有害物質ですが、風邪等の病原菌ウイルスのほかにも、

食品添加物や電磁波、農薬、水道水に含まれる塩素なども含まれているそうです。

食品添加物や電磁波などは、近年私たちの生活に登場した人間の手で作り出したもので、

こういった物を、カラダは害と認識してしまい、活性酸素を増やすことで駆除しようとするそうです。

ただ、これにより、カラダの正常な細胞までも傷つけてしまいます。

活性酸素を落ち着かせる方法として、抗酸化という言葉があります。

この抗酸化が期待できるものとして、酸素カプセルを何度かご紹介しましたが、

そのほかに、日々の食事からも抗酸化作用のあるものを摂取できます。

それは・・・

「色が濃く、苦味・辛味・香り」の強いお野菜が良いそうです。

植物は二酸化炭素を取り入れ、酸素を放出する光合成を行いますが、

その過程で活性酸素の発生を自ら防ぐ力があるそうで、

これを摂取すると、抗酸化が期待できるとの事です。

代表的なものとして・・・

にんにくやニラ、ハーブ類、トマト、にんじん、ナス、たまねぎ・・・etc

ごくごく一般的な家庭料理に使われている食材ですね！

今年は野菜の価格が若干上がってしまっているのが残念ですが・・・

是非積極的にレシピに野菜を取り入れて、食事からのアンチエイジングを意識されてみてはいかがでしょうか？

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